|
Урожай зерна собирают, когда оно достигнет полной спелости. Спешат с уборкой. До наступления заморозков надо управиться с этой работой. Как только наступит совсем легкий морозец, лужи еще как следует не за¬мерзнут, но покроются уже сплошной блестящей корочкой льда,— так зерно может быть повреждено.
Для чего растению нужен корень? Для многого. В част¬ности, с помощью корневой системы из почвы добывают¬ся вода и различные минеральные вещества. Некоторые из этих веществ являются важнейшими для минерального питания растений. Они совершенно необхо¬димы для нормального роста и развития любого расти¬тельного организма. Это, например, соли, содержащие калий, фосфор, азот, железо, медь и другие элементы. В плодородных почвах накапливается большой запас ка-лийных, фосфорных и азотных солей. Только на таких почвах вырастают мощные растения кукурузы, пшеницы и других злаковых культур. Как только запасы хотя бы одной из этих солей истощатся, рост листьев и других органов сильно задерживается. И надеяться на хороший урожай, конечно, уже не приходится.
Для хорошего урожая нужно обеспечивать нормаль¬ное минеральное питание растений. А как это сделать? Очень важно вносить на поля удобрения. Однако ре¬зультаты от одного и того же удобрения бывают разные, а иногда даже получается вред. Здесь нельзя придержи¬ваться пословицы: «Кашу маслом не испортишь», так как избыток минеральных элементов вреден для растений, пожалуй, не меньше, чем их недостаток.
Чтобы правильно, с большой пользой вносить удоб¬рения, нужно знать, чего именно не хватает в почве. С этой целью в агрохимических лабораториях делают ана¬лизы почвы и определяют в ней количество важнейших питательных веществ. А нельзя ли обойтись без довольно сложных и кро¬потливых химических анализов? Может быть, можно узнать у самого растения, хорошо ли оно питается или чего-то недополучает из почвы?
Растения безмолвны. И тем не менее они могут сооб¬щить нам, голодают ли они из-за нехватки калия или азота, фосфора или железа. Природа удивительно много¬образна, и сами растения являются до известной сте¬пени ее агрохимлабораториями. Нужно только уметь по-нимать то, что они могут нам сообщить о себе. А для этого необходимо внимательно присматриваться к ним, наблюдать за их ростом и развитием, улавливая малейшие отклонения от нормы. Очень важно обращать внимание не только на рост, но и на форму, окраску листьев и других органов растений. Каждый элемент минерального питания играет в жизни растительной клетки или всего организма свою, отличную от других элементов роль. И при недостатке одного из них появляются вполне определенные, характерные внеш¬ние признаки отклонений, или, иначе, симптомы голода¬ния. По внешнему виду растения можно установить, нормально питается оно или нет.
Чаще всего о запасах питательных веществ в почве судят по изменению окраски листьев. Особенно легко можно проводить такие наблюдения на кукурузе. Листья ее гораздо крупнее и шире, чем у других зерновых культур, и на них наиболее отчетливо проявляются при¬знаки голодания. Неспроста именно кукуруза служит в севооборотах очень хорошим показателем плодородия полей. Давайте сравним, как изменяется окраска листьев ку¬курузы при недостатке азота, калия или фосфора. Вот верхушки листьев пожелтели. О чем это говорит? О недостатке азота. Если кукуруза продолжает испытывать нехватку этого элемента, то пожелтение распространяется от верхушки вниз по обеим сторонам главной жилки листа. Симптомом калийного голодания является пожелтение верхушек листьев и их краев. Вскоре такие пожелтев¬шие участки засыхают и кажутся обожженными.
|