|
За последние годы возрастает количество удобрений, вносимых под сельскохозяйственные культуры, в том числе и под зерновые. Задача состоит в том, чтобы их рационально использовать для повышения урожайности, улучшения качества выращиваемой продукции, получения высококачественного посевного материала. Биологически полноценные семена формируются при полной обеспеченности растений всеми элементами питания в оптимальных соотношениях. При внесении удобрений под семенные посевы необходимо учитывать потребность культуры в элементах питания и особенности почв. Так, на дерново-подзолистых и серых лесных почвах потребность в азотных удобрениях и их эффективность наиболее высоки. Положительное действие азотных удобрений ниже на темно-серых лесных почвах и черноземах. На черноземных почвах на юге страны азот действует отрицательно на качество семян, хотя и увеличивает валовой сбор зерна. Фосфорные удобрения повышают урожай и качество семян во многих зонах и на разных типах почв.
Особенно эффективно по своему действию на качество семян и урожайность полное минеральное удобрение при определенном для каждой зоны соотношении макроэлементов. В Северо-Восточной зоне Нечерноземья полное минеральное удобрение, внесенное под культивацию, оказывало существенное влияние на урожайность ячменя сорта Викинг. Наиболее высокие урожаи зерна получены при внесении N90P90K90, Nl20Pi2oKi2o и NI50Pi5oKi5o, а наиболее высокое содержание протеина в зерне ячменя при повышенных дозах азота в полном минеральном удобрении. Семена с максимальной всхожестью были при внесении N90P90K90 На опытной станции полеводства ТСХА в течение 5 лет изучали влияние минеральных удобрений на процессы образования семян ржи. Внесение полного минерального удобрения способствовало формированию более тяжелых семян. Однако внесение азотных удобрений в период налива зерен приводило к уменьшению массы 1000 семян на 2,7—3,3 г, лабораторной всхожести на 4—8%, массы 100 проростков на 0,52—0,66 г. В Горьковской области на дерново-подзолистой средне-суглинистой почве в результате внесения минеральных удобрений урожайность и количество зерна овса увеличивалось.
Средняя урожайность за годы исследований составила: на контроле 14,3 ц/га, при внесении РдоКво 16,3 ц/га, N120P90K.60 21,0 ц/га. Содержание сырого протеина увеличилось соответственно на 15,5; 16,3 и 17,0%. На Тамбовской областной сельскохозяйственной опытной станции в течение 4 лет на типичных черноземах изучали влияние удобрений на урожайность и качество семян озимой пшеницы Мироновская 808, яровой пшеницы Саратовская 36 и Саратовская 46, ячменя Вальтицки и Дворан. В результате выход семян размером 2,3 3,0 мм (по толщине) у озимой пшеницы увеличился на 20%, у яровой пшеницы—на 16,7—23,8% и у ячменя на 38,177,4%. Наибольшая урожайность семян озимой пшеницы (26,4 ц/га) с повышенной массой 1000 зерен (40,7 г) и лабораторной всхожестью (96%) наблюдалась при внесении ЫвоРадКад-
Для яровой пшеницы и ячменя наиболее эффективно внесение ЫбоРбоКво. При более высоких дозах удобрений в урожае увеличилось количество мелких семян (размер по толщине менее 2,3 мм), вследствие чего он снизился до уровня неудобренных вариантов, а по отдельным сортам еще сильнее: по яровой пшенице на 9,0—23,1, ячменю на 9,0 56,4 %'. Посевные качества семян улучшались при внесении умеренных доз удобрений в равном соотношении основных элементов питания и ухудшались при внесении высоких доз, а также при значительных количествах азотных удобрений.
По озимой пшенице сорта Мироновская 808 количество проростков из семян, выращенных на фоне N60P40K401 составило 90,2%, или на 2,8% больше, чем при двойной дозе, сила первоначального роста проростков увеличилась на 6%. Под влиянием удобрений изменялись содержание белка в семенах и соотношение в нем белковых фракций. При высоких дозах снижалась солерастворимая группа белков и повышалась в ней доля небелкового азота, кото!рый имеет обратную корреляционную зависимость со |_'всхожестью семян (К. Р. Кулешов, В. П. Кабанова, 1981). | В опытах Донсквго СХИ изучали влияние удобрений на посевные качества семян ярового ячменя Одесский 69 и Зерноградский 73. Предшественником ячменя была озимая пшеница. Минеральные удобрения (аммиачная селитра, гранулированный суперфосфат, хлористый калий) вносили под предпосевную культивацию. Норма высева семян во всех вариантах 4,5 млн. шт/га (табл. 14).
С увеличением дозы вносимого азота содержание белка в семенах возрастает. При выращивании растений на фоне N40P60K40 + N40 получают семена с наилучшими урожайными свойствами. Полнота всходов в вариантах с внесением удобрений на 2,3—3,9% выше, чем на контроле. При внесении повышенных доз удобрений отмечена тенденция к снижению урожайных свойств семян вследствие полегания посевов. В Московской области при внесении повышенных доз минеральных удобрений и навоза под озимые культуры не только увеличивается урожайность, но и улучшаются посевные и урожайные качества семян На Южном Урале повышенные дозы удобрений также оказывают большое влияние на урожайность, качество яровой пшеницы. Так, в центральной и западной зонах -Оренбургской области размещение яровой пшеницы по ^удобренным непаровым предшественникам повышало белковость зерна, содержание сырой клейковины, силу муки мягкой пшеницы, качество клейковины твердой пшеницы при одновременном повышении урожайности. В западной зоне при внесении N40P80K40 и N120P40K40 выход семян сильной пшеницы Саратовская 42 при сортировании на решете 2,0x20 больше на 2,9—3,6 и на решете 2,4X20на 2,8 3,8 ц/га, а по твердой пшенице Харьковская 46 соответственно на 1,0 и 1,3 ц/га по сравнению с контролем. В центральной зоне при возделывании сильной и твердой пшеницы при внесении выход семян пшеницы Саратовская 42 с решета 2,0x20 мм превышал вариант без удобрений на 2,2, а по сорту Харьковская 46на 4,6 ц/га.
В центральной лесостепи Зауралья (Курганская об-ласть) установлена связь между содержанием в зерне фосфора, посевными качествами и урожайными свойствами семян яровой пшеницы Из данных таблицы видно, что у ржи сильнее изме-нились посевные качества (всхожесть, энергия, прора-стания), а у пшеницысвойства, связанные с урожай-ными качествами (масса 1000 семян и сила роста). В Предуральской степи Башкирии минеральные удобрения значительно увеличивают энергию прорастания, всхожесть и другие качества семян пшеницы. Урожайные свойства семян, выращенных при внесении N60P6oK6o в зоне недостаточного увлажнения, на 1,3 ц/га выше в сравнении с контролем.
|